Filet mi-sec originaire d'Alcarreño (Sigüenza) Guadalajara (Espagne). Emballé sous vide, environ un demi-kilo.
Nous coupons et emballons sous vide le produit frais pour qu'il vous parvienne dans les meilleures conditions à votre domicile.
Préparé et expédié à température contrôlée pour préserver la chaîne du froid.
Nous aimons la coupe traditionnelle.