Filet de veau portionné 2 x 180 gr. environ. Filet de veau portionné 2 x 180 gr. environ.-detalle Filet de veau portionné 2 x 180 gr. environ.-lateral
Filet de veau portionné 2 x 180 gr. environ.

Filet de veau portionné 2 x 180 gr. environ.

de Zumarket

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Filet de veau, deux unités servies en portions.

Une des coupes les plus appréciées, tendre et très maigre, située à l'intérieur du bas du dos.

C'est l'une des parties les plus élites et tendres du veau, préparée spécialement en médaillons pour être cuite à la poêle ou au grill, on ne recommande pas une cuisson trop prolongée.

Excellente pièce de veau, élevée dans la propre ferme du Groupe Los Norteños à Toledo, très utilisée traditionnellement dans la restauration.

*Poids approximatif du produit : 2 unités de 180 g.

*Dans la préparation de produits frais, il peut y avoir une légère variation du prix final en fonction du poids.

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La meilleure viande de qualité que vous pouvez trouver sur le marché, des années de réputation garantissent la qualité de Grupo Los Norteños.

Notre viande n'a subi aucun traitement à l'exception de sa conservation au froid pour garantir sa conservation.

Notre bétail grandit en totale liberté avec une alimentation 100% naturelle, basée sur des céréales et de l'herbe.

La meilleure option pour acheter de la viande en ligne, nous la préparons et l'emballons le jour même de l'envoi à votre domicile.

CONSERVATION:

Réfrigération : T° = 5ºC

Congélation : T° < -18ºC.

PRÉSENTATION:

Emballage : sous vide dans des sacs plastiques et/ou dans des plateaux en polystyrène adaptés à un usage alimentaire.

Emballage : boîtes en carton adaptées à un usage alimentaire.

DATE DE CONSOMMATION PRÉFÉRÉE:

Réfrigéré : 7 jours

Réfrigéré sous vide : 15 jours

Congelé : 18 mois.

Grupo Los Norteños dispose des certificats de qualité suivants :

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