Filet ibérique d'élevage en plein air

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Ganadería Encinasola

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Recommandé

À propos de Ganadería Encinasola

Fromage de brebis pur (Ciudad Real)

L'élevage Encinasola, fondé en 1997 avec 200 moutons, a grandi pour avoir un troupeau de 2000 animaux en Castille-La Manche. Situés à Porzuna, ils produisent un fromage pur de qualité à partir du lait de leurs propres moutons dans le berceau du fromage. Ils transforment leur lait pour fabriquer du fromage, en maintenant une production exclusive et naturelle.

De plus, Ganadería Encinasola est l'un de nos vendeurs recommandés: car nous leur faisons confiance pour nous offrir le meilleur produit et le meilleur service.

Filet de porc ibérique de pâturage. 50% race ibérique. La pièce la plus noble du porc.
Sans allergènes.

Salé et emballé sous vide par Gregorio Cruz. (1/2 jambe environ 850g).

Avec une épaisseur moyenne. Son aspect marbré dénote une sensation de texture et de saveur unique en raison de la présence de paprika de la Vera, d'épices naturelles et de la juste quantité de sel parmi ses ingrédients.

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Filet de porc ibérique de pâturage. 50% race ibérique. La pièce la plus noble du porc.
Sans allergènes.

Salé et emballé sous vide par Gregorio Cruz. (1/2 jambe environ 850g).

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