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Flor Malvés est un vin blanc élaboré par Finca Collado avec des raisins Malvasía dans la D.O.P. Alicante.

Flor Malvés est un vin blanc de Malvoisie qui est le résultat d’années de recherche et de travail, lepremier d’une nouvelle collection qu’ils ont appelée Vins Ancestraux. Dans ce vin, ils ontessayé de recréer les vins blancs secs qui étaient élaborés dans le passé, en les adaptant ànotre époque mais en étant aussi fidèles que possible à la façon ancestrale de faire les choses qu’ilsont dû redécouvrir d’une certaine manière.

Notes de dégustation de Flor Malvés

Flor Malvés est un vin blanc très sec avec un soyeux en bouche qui en fait unvin très gastronomique.

VISUEL : Il a une couleur pâle, mais avec une teinte dorée et une densité qui est perçue endéplaçant légèrement la tasse.

NEZ : Arômes prédominants de vieillissement sur lies (pâtisseries, pâtisseries, une touche de tarte aux pommes), très similaires aux arômes que l’on trouve dans les vins mousseux vieillisen bouteille selon la méthode traditionnelle.

BOUCHE : En bouche, c’est un vin de grand volume et très sec, avec un énorme potentiel gastronomique