Franck Bonville Blanc de Blancs

Franck Bonville Blanc de Blancs est un champagne Grand Cru élaboré à partir de raisins 100% Chardonnay par la Maison Franck Bonville en Champagne.

Franck Bonville Blanc de Blancs est probablement le meilleur représentant du style de la Maison Bonville

C'est probablement celui qui représente le mieux le style de la Maison de Bonville. La constance du coupage est obtenue avec quelques vins de réserve et un long vieillissement dans les caves

Il montre parfaitement son idée d'un Blanc de Blancs de la Côte des Blancs : beaucoup de finesse et d'élégance, une belle minéralité enveloppée de douceur

Franck Bonville Blanc de Blancs Notes de dégustation

Les premiers arômes de fleurs blanches viennent s'agiter et s'ouvrent sur des notes de pêche blanche et de pamplemousse. L'énergie de ce mélange donne du rythme à la dégustation. La finale savoureuse résonne pendant quelques secondes.

L'énergie de ce mélange rythme la dégustation

La finesse et la tension de ce vin invitent souvent à partager une bouteille à l'apéritif ou associée à des fruits de mer pour une harmonie iodée