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Franck Bonville Blanc de Blancs Extra Brut 2014 est un champagne élaboré à partir de raisins 100% Chardonnay par les Maison Franck Bonville en Champagne.
Cette cuvée est produite à partir de vignes de Chardonnay situées sur le terroir Grand Cru d’Avize.Ce champagne millésimé a subi un long processus de vieillissement qui lui confère équilibre et unicité.
Les raisins sont récoltés à leur point de maturité optimal puis vinifiés dans des cuves à température contrôlée.
Couleur jaune avec des reflets dorés. Enarrière-plan, des arômes complexes de réglisse et de cire. Roma fruitéau nez, accompagné de notes de pâtisserie.
En bouche, le vin est riche, long, persistant.
