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Fromage affiné Cabesota. Avec du lait pur de brebis et du lait pasteurisé. Poids approximatif de 2,5 à 2,9 kg.
Livraison gratuite sur la péninsule.
TYPE DE FROMAGE: Affiné
CROÛTE NATURELLE TOTALEMENT COMESTIBLE
AFFINAGE: 6 - 7 mois
MARQUE: CabeSota
AFFINAGE: 6-7 mois
LAIT DE: brebis
TRAITEMENT DU LAIT: pasteurisé
ORIGINE DU LAIT: Espagne (de notre propre élevage)
GOÛT: texture crémeuse. Il apporte une sensation exquise au palais, avec des notes acides et épicées.
ACCORD METS-VINS: Ce fromage est un compagnon parfait pour les vins rouges moyennement corsés tels que le Syrah et le Merlot.
