Le Queso Afuega´l Pitu Blanco, le fromage le plus ancien et le plus reconnu des Asturies.

Fromage à la coupe pas très propre et un peu granuleux, texture sableuse, avec une croûte presque inexistante et compacte. Il se caractérise par sa consistance ferme et compacte, et par des saveurs primaires. Il est recommandé de le consommer en petits morceaux ou en accompagnement de plats élaborés.

Fromage asturien avec l'Appellation d'Origine Afuega`l Pitu.

Il est emballé sous vide en une pièce de 330 g.

Il est conseillé de conserver les fromages au frais.

Pour profiter de toute sa saveur, nous recommandons de le laisser s'adapter à la température ambiante une demi-heure avant de le consommer.

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