Fromage de brebis affiné avec de l'enfer

Fromage élaboré avec du lait pasteurisé de brebis avec de l'enfer et un affinage minimum de 5 à 6 mois

• Accord pour les fromages aromatisés : Plongez-vous dans notre délicieuse collection de fromages de brebis aux saveurs captivantes. De l'arôme intense des cèpes et de la truffe noire à la subtilité de l'origan miel, chaque fromage est une expérience unique. Nous recommandons d'accorder le fromage aux cèpes et à la truffe noire avec des vins rouges robustes comme le Cabernet Sauvignon ou le Syrah, tandis que le fromage à l'origan miel se marie parfaitement avec des vins blancs demi-doux comme le Riesling ou le Gewürztraminer. Pour notre fromage au romarin, choisissez des vins blancs secs comme le Sauvignon Blanc ou l'Albariño. La saveur intense de l'ail noir se marie bien avec des vins rouges élégants comme le Merlot ou le Rioja Reserva, et le fromage à la graisse et à l'olive noire avec des vins rouges jeunes et fruités comme le Garnacha ou le Tempranillo jeune. Vous pouvez les accompagner de fruits frais comme les raisins et les poires, ainsi que de fruits secs comme les noix et les amandes. Découvrez la magie de nos fromages de brebis aromatisés et profitez d'une expérience culinaire inoubliable.

• Note de dégustation : Un feu pour le palais, le plus épicé de nos fromages épicés. Une saveur intense et persistante en bouche sans jamais perdre le goût inimitable de notre fromage au lait de brebis.