Fromage de brebis affiné de la montagne, entier

Fromage de brebis affiné de la montagne, entier

de Ganadería Encinasola

{{getOldPrice()}}{{getPrice()}}

Description du produit

• Maturation entre 210 et 240 jours.

• Croûte de couleur claire avec des tons sombres propres à la moisissure brossée, intérieur de la pâte de couleur ivoire.

• Goût intense mais conserve la crémosité, ce qui apporte un grand équilibre.

Ingrédients

Lait cru de brebis, ferments lactiques, chlorure de calcium, présure, sel, lysozyme (dérivé de l'œuf).

Marque: Píe de Monte.

Emballé sous vide. Poids approximatif 2,80 kg

Élevage propre à Porzuna (Ciudad Real). Castille-La Mancha. Espagne.

Ganadería Encinasola

Ganadería Encinasola
Sans commande minimale Délais de livraison: 24 - 72h
Voir mon panier

Plus d'info

L'élevage Encinasola est né en 1997, commençant avec un petit troupeau, et depuis lors, nous n'avons cessé de croître, tant en nombre d'animaux (recensement actuel : 3500 brebis), qu'en installations, en veillant au confort optimal de nos animaux, ainsi qu'en la fabrication et la commercialisation de notre fromage pur de brebis. Conscients que nous disposons d'une matière première excellente, nous transformons notre lait pour produire du fromage, uniquement avec la production des brebis de notre élevage.
Traduction automatique

Autres Ganadería Encinasola produits

{{product.Name}}

{{product.ShortName}}

{{product.OldPrice | number:2}} € {{product.Price | number:2}} € {{product.NetPrice | number:2}} € / {{getUnitName(product.NetUnit)}} {{product.Price | number:2}} €
({{product.NetPrice | number:2}} € / {{getUnitName(product.NetUnit)}})
Options