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Dénomination d'origine
Ciudad Real
Origine
España
Ingrédients: Leche cruda de Oveja, Fermentos Lácticos, Cuajo de origen Animal, Sal, Lisozima (derivado del huevo) y Trufa de Verano (Tuber Aestivum Vitt., 70%, agua, sal y aromas) 1%
Récipient: Envasado al vacío
Marque: Gómez Moreno - Calle de los Caleros 15 Polígono Industrial - 13640 Herencia (España)
Lester: 350 gr.
Avec toute la tradition et le savoir-faire d'une famille de fromagers comme Gómez Moreno et la sophistication ajoutée par l'un des produits gastronomiques par excellence, la truffe, voici comment est élaboré cet authentique délice, un fromage de brebis artisanal à la truffe, qui non seulement ne laissera personne indifférent mais répondra à chacune des exigences imposées par les palais gastronomiques les plus exclusifs
Fabriqué avec du lait cru de brebis provenant de notre élevage sélectionné et avec de la truffe de la plus haute qualité, le fromage artisanal de brebis à la truffe de Gómez Moreno est un produit vraiment sélect de production limitée, qui se distingue par son incroyable palais, son arôme agréable et une grande persistance dans le goût qui est vraiment mémorable
Récompenses:
Récompenses:
* Médaille de bronze aux World Cheese Awards 2016.
| Poids: | 350 gr. | ||
| Format: | Emballée sous vide. | ||
| Origin: | Ciudad Real (Espagne) | ||
| Marque: | Gómez Moreno Calle de los Caleros 15 Polígono Industrial 13640 Herencia Espagne | ||
| Ingrédients: | Lait de brebis cru, ferments lactiques, présure animale, sel, lysozyme (dérivé d'œuf) et truffe d'été (Tuber Aestivum Vitt., 70%, eau, sel et arômes) 1% | ||
| Informations nutritionnelles: | Valeur énergétique 1797 kj / 434 kcal Lipides 36,7 g dont saturés 25,5 g Glucides 2,1 g dont sucres < 0,5 g Protéines 23,7 g Sel 2,0 g | ||
| Allergènes: | Contenant du lait et des œufs. | ||
| Stockage: | Stocker à une température d'environ 10ºC. |
