Le fromage Edam Doux 1,9-2 kg de Sombrero de Copa est un fromage hollandais traditionnel, fabriqué avec du lait de vache pasteurisé. Sa forme caractéristique sphérique et sa couverture de cire rouge le rendent facilement reconnaissable. Ce fromage se distingue par son goût doux et légèrement salé, avec une texture crémeuse qui en fait une option polyvalente pour différentes préparations.