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Le Karmage avec réduction de vin blanc VEGGIE KARMA est un fromage végétal, semi-affiné, artisanal, fermenté et biologique. Sans gluten, cru et sain. Source de protéines de haute qualité, de graisses saines, d'oméga 3, 6 et 9, de probiotiques dérivés de la fermentation, de tryptophane, de vitamine B1 et de minéraux tels que le cuivre, le magnésium, le fer, le zinc, le phosphore et le sélénium. L'alcool du vin s'est évaporé pendant son processus de réduction, donc ce fromage végétal NE CONTIENT PAS D'ALCOOL. Fiche technique Ingrédients: lupins * (29%), noix de cajou * (29%), boisson de riz * (eau de source, riz italien*, huile de tournesol*, sel marin), huile de coco*, miso* (riz*, koji, soja, sel marin, eau), vin blanc* (15%), levure nutritionnelle* (levure*, farine de riz*, sel marin), amidon de maïs, ferments acidophilus. Source de probiotiques. *provenant de l'agriculture biologique Producteur: Veggie-Karma Origine: Barcelone Informations nutritionnelles: Calories: 354 Kcal pour 100 g Total graisses: 25,8 g Saturées: 13,5 g Sel: 0,61 g Glucides: 14,9 g Protéines: 9 g Convient aux intolérants au lactose, aux végétariens, aux végétaliens, aux cœliaques Allergènes : lupins, fruits à coque, soja Durée de conservation emballée: 90 jours*. Conserver au réfrigérateur (entre 2 et 10°) Sortez votre fromage semi-affiné de l'emballage et conserver le dans votre réfrigérateur dans un récipient, un plat ou dans sa boîte en carton. Il est recommandé de le conserver sans le couvrir (boîte ouverte) pour qu'il "respire" et puisse continuer son processus d'affinage. De cette façon, son goût sera renforcé avec le temps et il deviendra de plus en plus sec. De plus, pour libérer ses arômes, nous vous recommandons de le sortir du réfrigérateur 5 minutes avant de le déguster. *utilisez vos sens pour savoir si votre fromage est toujours bon. Étant un produit fermenté vivant, il durera longtemps si vous suivez nos conseils de conservation.