Goliardo a Telleira Blanco 2021

Goliardo a Telleira Blanco est un vin blanc élaboré avec Albariño de la D.O. Rías Baixas par la Bodega Forjas de Salnés. Goliardo A Telleira est un vin Albariño d'un seul vignoble avec des vignes de 60 à 80 ans plantées près de la mer, ce qui se reflète dans le caractère délicieux du vin. Après l'élevage en barrique, le vin est mis en bouteille et plongé dans des cages à 30 mètres de profondeur dans les eaux de la ría de Arous pendant 2-3 mois. Quelque chose d'exceptionnel qui le rend définitivement très singulier. Note de dégustation de Goliardo a Telleira Au nez dominent les fruits blancs. Des fruits doux et un peu d'agrumes avec des notes boisées et un fond minéral attrayant. Onctueux, gras et avec beaucoup d'acidité. En bouche revient la minéralité, avec d'agréables souvenirs salés et une touche d'amertume. Finale agréable avec minéralité. Un excellent vin Albariño avec une méthode d'élevage curieuse.