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Goliardo a Telleira Blanco est un vin blanc élaboré avec de l’Albariño de la D.O. Rías Baixas par la cave Forjas de Salnés.
Goliardo A Telleira est unvinAlbariñode vignoble uniqueavec des vignes de6080 ans plantées au bord de la mer,ce qui se reflète dans lecaractèredélicieuxdu vin.Aprèsun élevage en barriques, le vin est mis en bouteille et immergé dansdes cages à 30 mètres de profondeur dansles eaux de l’estuaire de l’Arouspendant 2-3 mois. Quelque chosequi sort de l’ordinaireet quien fait définitivementun vin très unique.
Aunez, les fruits blancs prédominent.Des fruits sucréset quelquesagrumes avec des notes boiséeset un fond minéral attrayant.Onctueux, gras et avecbeaucoupd’acidité.
En bouche, la minéralité revient, avec d’agréables notes saléeset unetouched’amertume. Finale agréable avec dela minéralité.
Unexcellent vin Albariñoavec une curieuse méthode de vieillissement