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Sans gluten
Bio / Écologique
Description
Goma Guar 1kg Salutef. Epaississant 100% naturel, sans gluten et certifié en confiserie. Il est idéal pour réaliser des recettes sans gluten à la maison, en améliorant la structure de la mie et en réduisant l'émiettement. Convient aux végétaliens.
Ingrédients
Gomme de guar (épaississant naturel)
Poids
1kg
Poids
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
- Énergie 1542kJ 342kCal
- Lipides 5g dont graisses saturées 0g
- Glucides 80g dont sucres 4,5g
- Glucides 0g dont sucres 4,5g
- Fibres 0g
- Protéines 5g
- Protéines 5g
- Sel 30g
- Sel 30g
