Description

Goma Guar 1kg Salutef. Epaississant 100% naturel, sans gluten et certifié en confiserie. Il est idéal pour réaliser des recettes sans gluten à la maison, en améliorant la structure de la mie et en réduisant l'émiettement. Convient aux végétaliens.

Ingrédients

Gomme de guar (épaississant naturel)

Poids

1kg

Poids

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g

- Énergie 1542kJ 342kCal

- Lipides 5g dont graisses saturées 0g

- Glucides 80g dont sucres 4,5g

- Glucides 0g dont sucres 4,5g

- Fibres 0g

- Protéines 5g

- Protéines 5g

- Sel 30g

- Sel 30g