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Sans gluten
Bio / Écologique
Description
Goma Guar 3kg Salutef. Epaississant 100% naturel, sans gluten et certifié en confiserie. Il est idéal pour réaliser des recettes sans gluten à la maison, en améliorant la structure de la mie et en réduisant l'émiettement. Convient aux végétaliens.
Ingrédients
Gomme de guar (épaississant naturel)
Poids
3kg
Poids
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g - Énergie 1542kJ 342kCal - Lipides 5g dont graisses saturées 0g - Glucides 80g dont sucres 4,5g - Glucides 0g dont sucres 4,5g - Fibres 0g - Protéines 5g - Protéines 5g
- Sel 30g - Sel 30g