Grand crabe français (6/7 pièces par Kg aprox.)

Grand crabe français (6/7 pièces par Kg aprox.)

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Cadeau d'une bouteille de vin artisanal à partir de 60€

Ils sont répartis dans tout l'océan Atlantique, de la Norvège à la Méditerranée.

Ils sont pêchés en Espagne

Ils sont pris en Espagne

Ils sont pris en Espagne

Le crabe est très apprécié en gastronomie pour sa chair exquise

Il se distingue par son apport significatif en iode, sélénium, zinc, sodium, protéines, cholestérol, vitamine E, vitamine B3, acides gras polyinsaturés, vitamine B6, eau et magnésium

Il est pauvre en graisses mais riche en acide urique, ce qui le rend déconseillé en cas de goutte

Dans les régions côtières, il est généralement préparé cuit dans de l'eau avec du sel (de préférence de l'eau de mer) et quelques feuilles de laurier.

Il est également cuit dans de l'eau avec du sel (de préférence de l'eau de mer) et quelques feuilles de laurier

Il est également utilisé dans les plats de riz

Il est également utilisé dans les plats de riz

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