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Gran Duque de Alba X.O est une eau-de-vie de Jerez Solera Gran Reserva. Les caractéristiques extraordinaires de cette eau-de-vie sont le résultat de sa matière première : une
Gran Duque de Alba X.O est une eau-de-vie de Jerez Solera Gran Reserva. Les caractéristiques extraordinaires de cette eau-de-vie sont le résultat de sa matière première : une combinaison des soleras de l’eau-de-vie Gran Duque de Alba et de la Gran Duque de Alba Oro. Excellence sur excellence. Une très vieille eau-de-vie avec la complexité des nuances que seul le temps peut donner.
Son vieillissement final est effectué dans des fûts de chêne américain qui ont contenu Don Guido, reconnu Pedro Ximénez avec une vieillesse qualifiée de 20 ans.
Le Grand-Duc d’Albe X.O a une couleur noble entre acajou antique et ébène. Très brillant, de nariz intense, avec des notes de raisins secs, de raisins, de prunes, de vanille. Des souvenirs, également, du vernis des meubles anciens, sans doute caractéristique de ses longues années de vieillissement.
Complexe et majestueux en bouche , à la fois onctueux et velouté.
