Murviedro Cava Organic Rosé Brut est un cava rosé exceptionnel élaboré à partir d'une sélection soignée des meilleurs raisins de la variété Garnacha, récoltés début septembre. Ce cava se distingue par son processus méticuleux qui comprend une macération à froid réalisée en presse pneumatique, suivie d'une fermentation à 14ºC dans des cuves en acier inoxydable. Le tirage se fait en janvier, permettant au cava de fermenter en bouteille. Avec un temps de vieillissement minimum de 9 mois, ce cava présente une personnalité unique avec une mousse dense et des bulles fines qui s'intègrent parfaitement. Sa couleur est d'un ton intense de peau d'oignon, tandis que son arôme frais se complète par des notes de fruits rouges. En bouche, il est léger, croustillant et savoureux, affichant une bonne acidité et une finale fruitée qui en fait un choix idéal à servir bien frais entre 4 et 6ºC, accompagnant à merveille des apéritifs ou des desserts.