[ps2id id='ancla1' target=''/]Sur les guirlandes de poivrons de la Vera:
Les guirlandes de poivrons de la Vera de la marque Caballo de Oros sont élaborées de manière entièrement artisanale dans notre usine traditionnelle de paprika de la Vera par les meilleurs maîtres meuniers du nord de l'Extrémadure. Pour la fabrication des guirlandes, nous disposons d'une matière première d'une qualité incomparable, les meilleurs poivrons de la Vera, qui sont cultivés dans des champs de poivrons avec un soin exquis. Nous aimons penser qu'avec nos guirlandes de poivrons, nous transmettons un morceau de la magnifique région de la Vera à nos clients, à qui nous sommes bien sûr toujours redevables. En achetant les guirlandes de poivrons de la Vera, vous contribuerez à la consommation responsable de produits locaux et de marché local, évitant ainsi en grande partie la pollution de notre planète (par l'empreinte carbone laissée par les transports terrestres, aériens et maritimes).
Deux types de formats (tailles) de guirlandes de poivrons de la Vera:
Chez Caballo de Oros, nous proposons deux tailles différentes de guirlandes de poivrons de la Vera pour mieux nous adapter aux besoins de consommation de nos clients. En particulier, nous proposons des guirlandes de poivrons de la Vera des tailles suivantes (selon le poids):
Guirlandes de poivrons de la Vera de 180 grammes (30 cm): idéales tant pour la consommation personnelle ou familiale que pour l'hôtellerie.
Guirlandes de poivrons de la Vera de 360 grammes (45 cm): idéales pour la consommation en hôtellerie et comme élément décoratif pour les restaurants, les magasins gastronomiques et tous types d'événements et de célébrations.
Utilisations en cuisine des guirlandes de poivrons de la Vera:
L'utilisation culinaire la plus courante des poivrons de la Vera se retrouve dans certaines recettes telles que: pôtées, lentilles, haricots blancs, riz en bouillon, ragoûts de pommes de terre, soupe à l'ail, migas del pastor, morue à la basquaise, ragoûts de veau, ragoûts d'agneau, cochifrito aux pommes de terre, etc. Généralement, étant donné qu'il s'agit d'un produit déshydraté, il est assez recommandé de l'humidifier avant utilisation en cuisine, il suffit de mettre les poivrons qui seront utilisés dans la recette dans une casserole avec de l'eau tiède pendant une heure.
Les guirlandes de poivrons de la Vera comme élément décoratif:
De nombreux clients sont intéressés par ce type d'utilisation des guirlandes de poivrons de Caballo de Oros et au-delà du merveilleux goût et arôme qu'ils apportent aux plats, les poivrons de nos guirlandes sont également un élément décoratif merveilleux pour de nombreux restaurants, magasins de produits gastronomiques et magasins de produits typiques ou traditionnels. Cependant, en tant qu'anecdote amusante, nous avons reçu des commandes de guirlandes de poivrons comme élément décoratif pour tous types d'événements tels que des mariages et autres célébrations, des conférences et d'autres réunions informelles d'affaires et même comme décor dans la série de la réalisatrice Isabel Coixet: "Foodie lover" produite par HBO
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