Caballo de Oros

La qualité de notre produit est notre raison d'être. Nous avons un système de production unique, notre usine est la seule qui continue dans le centre urbain de Jaraíz de la Vera avec le système de broyage traditionnel amélioré par la technologie actuelle afin que les clients puissent savourer le produit original tel qu'il était il y a 80 ans quand il a commencé à produire. industriellement, comment est - ce qui explique?
Nous avons un système de broyage appelé pneumatique, nous sommes les seuls qui ont ce système, il est basé sur le transport par voie aérienne de la matière première d'une usine à l' autre pour que le produit à aucun moment en contact avec l'extérieur qui évite son oxydation et assure sa conservation avec toutes ses qualités intactes dans le récipient (boîte, sac ou sac), tous dans le but que notre produit atteint notre client avec ledit niveau maximum de conservation, une couleur unique, la saveur et l' arôme et la qualité inégalée.

La preuve de tout cela est que nous avons reçu le prix Extrema Selección par la Junta de Extremadura pour le meilleur paprika de Vera AOP en 2010, qui a été la première et seule fois que ce concours a été organisé dans lequel tous ou la plupart des marques de paprika de La Vera AOP qui existent actuellement.

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