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Jutosité et saveur extrême définissent ces Hamburgers Gourmet de Lomo de Vaca Madurada du Grupo Los Norteños. Un hamburger unique en saveur et 100% artisanal. Pour sa préparation, on utilise 20% de graisse de lomo alto (une des parties les plus nobles de la vache) préalablement maturée et de la viande de veau sélectionnée qui est désossée manuellement. Assaisonnées avec une petite marinade traditionnelle à base de poivre et de sel. Absolument dépourvues de nerfs et d'impuretés et très savoureuses grâce au temps en chambre et à l'origine de la matière première. *Servies en packs de 2 unités. Poids approximatif du pack 450 g.