Haricot blanc long

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Haricot blanc long

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Disponible en 1/2 et 1 Kilo

Cultivé à Zamora, le haricot rouge, également appelé haricot long et haricot réniforme, appartient au groupe des haricots blancs

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Caractéristiques

Cultivé à Zamora, le haricot long a une couleur blanc crème, une peau très lisse, une forme oblongue, droite, longue et légèrement aplatie. C'est l'une des variétés de haricots blancs les plus recherchées et les plus prisées. Sa méthode de culture totalement artisanale lui confère la peau et le beurre caractéristiques de l'authentique fève Faba des Asturies

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