Découvrez les propriétés saines de l'horchata biologique : cardiosalubre et antioxydante : grâce à sa teneur en acides oléique et folique, et en phytostérols qui aident à réguler les niveaux de cholestérol. Apport en protéines végétales : contient des acides aminés essentiels comme l'arginine. Riche en fibres solubles : favorise la santé intestinale, la digestion et a un effet prébiotique. Riche en minéraux et vitamines : phosphore, potassium, calcium, fer, magnésium, vitamine E et C. L'horchata concentrée et sans sucre est naturelle et adaptée à tous : sucrée avec de la fructose naturelle, 0% de lactose, 0% de gluten, 100% végétale. Polyvalente, légère et délicieuse : à consommer froide ou chaude. Idéale pour remplacer le lait au petit-déjeuner ou au goûter, avec du café, des céréales ou dans des recettes comme des smoothies, des flans, des gâteaux, du chocolat chaud... Donnez une touche unique et saine à votre cuisine ! Conservation : durabilité de 2 ans à température ambiante (endroit frais et à l'abri de la lumière). Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer dans les 3 mois. Après préparation, conserver au frais et consommer dans les 3 jours suivants. "Terra i Xufa avec fructose" est l'option idéale pour ceux qui recherchent une horchata plus légère, sans renoncer au goût authentique et aux bienfaits de la chufa valencienne. Terra i Xufa a été la première entreprise à cultiver de la chufa biologique certifiée par l'Appellation d'Origine Chufa de Valencia.