La bière Blonde 'Yakka' est une proposition artisanale exquise qui est élaborée sans gluten, parfaite pour ceux qui souhaitent savourer un bon verre sans compromettre le goût. Ce produit se distingue par son caractère méditerranéen et jardinier, étant une bière blonde, claire et fraîche qui intègre des notes fruitées accompagnées d'une légère touche d'orange et de fleur d'oranger, ce qui donne un profil aromatique délicat et rafraîchissant. Avec un taux d'alcool de 6,5 % et un niveau d'amertume modéré (IBU 28), cette Belgian Ale est fabriquée avec 100 % de malt d'orge, ainsi que des houblons Mandarin et Nugget et de la levure ale belge. La qualité de cette bière a été reconnue, ayant été récompensée comme la deuxième meilleure blonde d'Espagne sur Untappd. Idéale pour accompagner une grande variété de plats, du poisson blanc cuit au four ou grillé tel que le bar ou le merlan, aux conserves de fruits de mer comme les palourdes et les moules. Elle se distingue également par sa polyvalence avec des fromages de chèvre doux ou semi-affinés et des salades fraîches où les agrumes ou les fruits font ressortir la saveur. Cette bière est parfaite pour les plats orientaux doux, comme les thaïlandais ou les vietnamiens, ainsi que le poulet rôti aux herbes aromatiques. Si vous êtes amateur de bières artisanales équilibrées et aromatiques, ne manquez pas l'occasion de goûter à la bière Blonde 'Yakka'.