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L'assaisonnement au romarin La Chinata est un EVOO de haute qualité aromatisé avec des feuilles de romarin sélectionnées une par une pour obtenir un assaisonnement avec le corps de l'EVOO et la saveur fraîche et les teintes amères du romarin, une plante largement utilisée dans la cuisine méditerranéenne traditionnelle.
L'assaisonnement au romarin La Chinata est un EVOO de haute qualité aromatisé avec des feuilles de romarin sélectionnées une par une pour obtenir un assaisonnement avec le corps de l'EVOO et la saveur fraîche et les teintes amères du romarin, une plante largement utilisée dans la cuisine méditerranéenne traditionnelle
Il est idéal pour les plats de viande d'agneau, de bœuf, de gibier et occasionnellement de porc. Il est également fortement recommandé de l'utiliser avec les poissons les plus gras, tels que les sardines ou les maquereaux, et avec les légumes tels que les tomates, les choux, les haricots et les aubergines, ainsi que les champignons et les aubergines. De même, c'est un ingrédient très fréquent dans les plats les plus traditionnels tels que les rôtis, les ragoûts, les soupes, les sauces, les sautés, les pistoles ou les plats de riz
Le romarin est connu pour sa teneur en acétylcholine, un neurotransmetteur important qui est responsable de l'accélération du fonctionnement du cerveau. Il aide également à soulager les problèmes d'indigestion. C'est une bonne source de vitamines, parmi lesquelles la vitamine A, plusieurs types de vitamine B, la vitamine C et la vitamine E
Contient 250 ml