Cette huile d'olive extra vierge a été élaborée avec des olives 100% Picual. Castillo de Canena tire son nom du château familial situé sur la colline de Jaén. La société accorde une attention particulière au respect de l'environnement. Cette caractéristique se reflète dans l'utilisation de l'énergie solaire, d'une couverture végétale sur toute l'exploitation et de l'utilisation des résidus de taille en biomasse comme combustible écologique non polluant. Aujourd'hui, leurs huiles d'olive sont présentes dans plus de 40 pays différents. Si vous souhaitez profiter d'une grande sélection d'huiles gastronomiques, jetez un œil à notre boutique en ligne.