Huile d'olive extra vierge Ferrer Verdeña

Il s'agit d'une huile d'olive extra vierge monovariétale, élaborée avec la variété verdeña. C'est une huile d'une couleur verdâtre et d'un arôme intense de fruits frais à l'herbe verte (herbe fraîchement coupée, foin), de tomate, de menthe et d'artichaut. En bouche, le goût de fruit frais et sain prédomine. Il a une pointe d'amertume juste et agréable, une sensation caractéristique des olives vertes et fraîches avec lesquelles il a été élaboré et un attribut inhérent à la variété verdeña. Idéal pour être consommé cru dans les salades et comme assaisonnement pour les tomates, et pour apporter intensité et saveur aux ragoûts et aux sauces. Bouteille en verre (500 ml). Fabriqué par Aceites Ferrer (Bierge, Huesca).