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Alma-Jaén (huileries de Jaén): Huile d'olive vierge extra Dans les montagnes de Sierra Mágina, où l'air est pur et la terre généreuse, les oliviers centenaires ont donné des fruits pendant des générations. De ce paradis naturel naît Alma-Jaén, une huile d'olive vierge extra avec la garantie de qualité de l'Appellation d'Origine Protégée "Sierra Mágina", élaborée avec le soin de ceux qui comprennent que la qualité n'est pas un luxe, mais un mode de vie. Chaque goutte d'Alma-Jaén est le reflet de son origine : des olives récoltées à leur maturité optimale, lorsque le fruit garde en son sein l'essence la plus pure, traitées à froid pour préserver leur arôme, leur fraîcheur et leurs nuances uniques. Un huile d'olive vierge extra équilibrée et fruitée, pensée non seulement pour les moments spéciaux, mais pour vous accompagner chaque jour, car l'excellence n'est pas seulement pour les grandes occasions, mais pour être appréciée dans chaque plat, sur chaque table, dans chaque foyer. Son goût polyvalent en fait l'accompagnement idéal pour rehausser n'importe quel plat, du petit-déjeuner le plus simple aux recettes les plus élaborées. C'est l'ingrédient essentiel dans la cuisine de ceux qui apprécient l'authentique, le naturel et le meilleur de notre terre, notre "âme". Alma-Jaén est plus qu'une huile d'olive vierge extra, c'est l'expression d'une terre, un héritage de générations et un hommage à l'excellence. Profil Sensoriel L'huile Alma-Jaén ravit les sens avec son arôme frais et fruité, avec des notes herbacées et une légère touche épicée caractéristique de la variété Picual. Son goût équilibré et persistant, associé à sa texture soyeuse, en font l'accompagnement parfait pour rehausser n'importe quel plat, des salades aux plats de viande et de poisson. Accord mets et vins: en cru pour assaisonner les salades, à déguster avec du pain grillé, des préparations culinaires et toute autre recette où vous souhaitez profiter de son goût et de ses bienfaits pour la santé. Conservation: Il est important de conserver l'huile d'olive dans un endroit frais et sombre pour préserver sa qualité et ses propriétés plus longtemps.