5L/2L/1LHuile d'olive vierge extra Coupage - L'équilibre parfait pour votre cuisine
Nous vous présentons notre Huile d'olive vierge extra Coupage Oleum Alcazaba, un véritable trésor gastronomique qui combine le meilleur de différentes variétés pour obtenir un équilibre exquis entre saveur et arôme. Ses notes fruitées fraîches et ce léger piquant font de chaque goutte une expérience sensorielle unique.
Extrait à froid pour préserver toutes ses propriétés nutritionnelles et organoleptiques, ce AOVE n'est pas seulement sain, mais il renforce également le goût naturel de vos plats. Parfait pour rehausser les salades fraîches, donner de la profondeur aux ragoûts traditionnels ou simplement pour déguster sur un bon pain artisanal.
Laissez-vous guider par la qualité et la passion que nous mettons dans chaque bouteille, et transformez vos repas en moments inoubliables avec cette huile premium, 100% Made in Spain.
Made in Spain Gourmet vous garantit toujours le meilleur de la gastronomie espagnole.
Huile d'olive vierge extra Coupage, Oleum AlcazabaÉlaboré de manière traditionnelle avec une sélection soignée d'olives lucio (100%). Elles ont une fragrance distinguée et une sensation authentique en bouche.
Notes de dégustation AOVE Coupage, Oleum AlcazabaDe couleur verte brillante avec des reflets dorés, cette huile d'olive vierge extra présente un profil aromatique frais et fruité, avec des notes évidentes d'herbe fraîchement coupée, d'artichaut et de tomate verte.
En bouche, elle est équilibrée et douce, avec une amertume et un piquant modérés qui apportent du caractère sans être envahissants. Son goût propre et harmonieux offre une expérience agréable, idéale pour une consommation quotidienne tant en cru qu'en cuisine.
Cet AOVE est polyvalent et frais, parfait pour ceux qui recherchent une huile de qualité avec un profil classique et accessible.
Fiche technique:Producteur: Oleum Alcazaba
Origine : Alhaurín de la Torre, Malaga.
Variété : lucio, arbequina, hojiblanca.
Provenant d'oliveraies en culture traditionnelle et de sec.
Système d'extraction: Élaboré selon des procédés mécaniques à froid de la première extraction.
Conditions de conservation: Il est recommandé de le conserver à l'abri de la lumière, pour ralentir son oxydation.
Date de consommation préférentielle: 18 mois à partir de son conditionnement.
Acidité : 0,2º
Allergènes: n'en contient pas.
Accords mets-vins : C'est le compagnon idéal pour sublimer en cru les salades, les légumes, les sauces et les vinaigrettes (parfait pour les sauces émulsionnées). Et totalement surprenant pour la réalisation de desserts et sucreries comme les brownies.
Information nutritionnelle pour 100 g:- Valeur énergétique: 3700 kj / 900 kcal
- Matières grasses: 100 g
- Dont acides gras saturés: 12 g
- Glucides: 0 g
- Dont sucres: 0 g
- Protéines: 0 g
- Sel: 0 g
- Vitamine E: 20 mg* (200 % AJR)
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