Jabuguito ibérique frais

Jabuguito ibérique frais

de Campo Ibérico

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  • Le porc ibérique offre de multiples saveurs et textures qui le rendent très polyvalent en cuisine et, de plus, c'est une viande riche en graisses saines qui aident à réguler le cholestérol de l'organisme
  • Il fournit beaucoup de protéines et n'est pas très riche en graisses, surtout la partie de la longe qui a le moins de stries grasses
  • Il est une grande source de potassium et fournit une grande quantité de vitamines comme la thiamine, la vitamine B6, la niacine, la rivoflavine et la vitamine B12.
  • Il est également très riche en minéraux tels que le fer, le zinc, le phosphore, le magnésium et le potassium, aussi importants que les vitamines lorsqu'il s'agit de maintenir la santé de l'organisme
  • Jabuguito est un chorizo élaboré à partir des meilleures parties maigres du porc ibérique, il est généralement plus petit que la normale et beaucoup plus intense
  • Profitez de notre jabuguito ibérique frais en forme de fer à cheval, élaboré selon la recette traditionnelle et idéal pour partager, grignoter ou ajouter à vos lentilles ou ragoût
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La saucisse en fer à cheval est servie fraîche pour être utilisée en cuisine comme condiment dans les ragoûts typiques. Paquets de 0,5 kg emballés sous vide.
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