Jambon d'épaule Duroc Grande Réserve Diaz

Jambon d'épaule Duroc Grande Réserve Diaz

de Naviblanc

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Grande Réserve Épaule Duroc Diaz

La coupe serrano et la race utilisée lui confèrent un goût doux et raffiné en bouche. Son processus de maturation varie entre 12 et 16 mois, le soumettant à un processus de vieillissement qui lui confère un arôme profond et symétrique

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