Jambon et saucisse ibérique nourris au gland, fromage sec, cecina (viande séchée de bœuf) et vin

Jambon et saucisse ibérique nourris au gland, fromage sec, cecina (viande séchée de bœuf) et vin

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Ce lot comprend :

150 grammes de Jambon Ibérique de Gland 50% race ibérique coupé au couteau.

150 grammes de Longe Ibérique de Gland 50% race ibérique.

150 grammes de Salchichón Ibérique de Gland Gran Reserva.

150 grammes de Chorizo Ibérique de Gland Gran Reserva.

150 grammes de Chorizo Ibérique de Gland Gran Reserva.

100 grammes de Cecina à l'huile.

500 grammes de fromage de brebis affiné.

1 bouteille d'huile d'olive vierge extra première extraction à froid (500ml).

180 grammes de Picos Camperos.

1 bouteille de vin rouge Lagunilla Crianza DO Rioja. 13.5% vol.

1 Bouteille de vin blanc Vega Reina Verdejo. 13.0% vol.

1 Bouteille de vin blanc Vega Reina Verdejo

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JAMBON BELLOTA 50% RACE IBÉRIQUE Ingrédients: Jambon ibérique Bellota, Sel, Sucres, Conservateurs E-250 et E-252 ALLERGÈNES: ABSENCE. VALEURS NUTRITIONNELLES (pour 100 g de produit): - Énergie: 1449 KJ / 345 Kcal - Matières grasses: 30,0 g dont saturés: 5,0 g - Glucides: <0,1 g dont sucres: 0,0 g - Protéines: 31,0 g - Sel: 4,0 g (Sodium: 1,5 g) LOMO BELLOTA 50% RACE IBÉRIQUE Ingrédients: Filet de porc ibérique, Sel, Paprika, Épices naturelles, Antioxydant E-300 et E-301 et Conservateurs E-250 et E-252. ALLERGÈNES: ABSENCE. VALEURS NUTRITIONNELLES (Pour 100g de produit): - Énergie: 1612,91 KJ / 387,1 Kcal - Protéines: 36,50 g - Glucides: 0,90 g (dont sucres: 0,39 g) - Matières grasses: 26,39 g (dont saturés: 8,72 g) - Sel: 4,41 g SALCHICHÓN CULAR BELLOTA Ingrédients: Viande et graisse de porc ibérique, Boyau cular de porc (comestible), Sel, Poivre noir, Vin (contient des SULFITES), Dextrine, LAIT EN POUDRE, Sucre, Destroxa, Emulsifiants (E-451ii, E-452i, E-50i), Antioxydants (E-331iii, E-301), Épices, Conservateurs (E-250, E-252), Exhausteur de goût (E-627, E-631) et Colorant (E-120) SANS GLUTEN. VALEURS NUTRITIONNELLES (Pour 100g de produit): - Énergie: 2145,7 KJ / 518,4 Kcal - Protéines: 27,97 g - Glucides: 1,0 g (dont sucres: 1,0 g) - Matières grasses: 46,0 g (dont saturés: 17,2 g) - Sel: 4,6 g CHORIZO CULAR BELLOTA Ingrédients: Viande et graisse de porc ibérique, Boyau cular de porc (comestible), Sel, Paprika, Ail, Origan, Dextrine, Dextrose, PROTÉINE DE SOJA, Sucre, Emulsifiants (E-450i, E-450III, E-451i, E-452i, E-452ii), Antioxydants (E316, E-331iii, E-325), Conservateurs (E-252) (SANS GLUTEN, SANS LACTOSE). VALEURS NUTRITIONNELLES (Pour 100g de produit): - Énergie: 1 912,4 KJ / 461,4 Kcal - Matières grasses: 38,9 g (dont saturés: 14,9 g) - Glucides: 0,93 g (dont sucres: 0,93 g) - Protéines: 26,9 g - Sel: 4,6 g
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Jambon ibérique coupé à la machine 5 plateaux de 200 grammes
Découpage et emballage du jambon à la machine
Chorizo Ibérico de Bellota, demi-pièces de 500 grammes