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Sans lactose
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Le jambon ibérique Cebo Bellota provient de porcs ibériques sélectionnés, gras et âgés, élevés en liberté et nourris de glands, ce qui permet de développer une matière première aussi exclusive. Il est affiné pendant 36 mois à Salamanque dans des séchoirs naturels, et se distingue par un arôme et une saveur extraordinaires. Il ne contient pas de gluten, de colorants ni de lactoseAnalyse nutritionnelle moyenne pour 100g :
Valeur énergétique (kj/kcal) : 1027 kj, 245,3 kcal;
Matieres grasses (g) : 12,5;
Dont acides gras saturés (g) : 9,4;
Glucides (g) : 1,8;
Dont sucres (g) : 0,6;
Protéines (g) : 31,4;
Sel (g) : 3,9
Ingrédients :
Jambon Ibérique de Bellota 50% RI, Sel, Sucres, Correcteur d'acidité (E-331iii), Conservateurs (E-250, E-252) et Antioxydant (E-301)
