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Formate disponible en pièce entière ou coupée au couteau et emballée en paquets de 100g avec leurs os et dés respectifs. (Le nombre de paquets dépendra de la taille de la pièce). - Ingrédients : Jambon de porc, sel, sucre, conservateurs (E-252, E-250) et antioxydant (E-301). - Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Valeur énergétique 1261kJ/303kcal, Lipides 19,2g, Glucides 0,1g dont sucres 0,1g, Protéines 32,3g et Sel 4,85g.