DESCRIPTION

Pata Negra Cuisse de jambon 100% ibérique nourri aux glands, salée et séchée pendant au moins 36 mois selon des techniques traditionnelles dans des hangars de séchage naturels.

Lorsqu'il est coupé, il a une couleur rosée, avec une graisse infiltrée et brillante, c'est son bouquet et sa saveur qui le distinguent comme le meilleur jambon Patanegra 100% Ibérique.

Envoi gratuit en Europe.

Depuis:

Avila, Castille et Léon, Espagne.

Poids net:

Le jambon entier a un poids moyen compris entre 7,5 kg et 8 kg.

Ingrédients

Jambon ibérique 100 %. Étiquette noire. Consultez notre guide d'achat pour plus d'informations.

NUTRITION POUR 100g Energie 1394 kJ / 335kcal Matières grasses 22,2 g dont saturées 6.53g Carbohydrate 0,5 g dont sucre 0,5 g
Protéines 33,2 g Sel du sodium 2,60 g