L'Espagne Ibérico représente le meilleur de la gastronomie espagnole, mettant en valeur ses jambons ibériques, charcuteries traditionnelles, fromages artisanaux et vins sélectionnés. Tous les produits proviennent de petits producteurs situés au cœur de l'Espagne, avec un accent clair sur la qualité gastronomique.

Sa gamme de jambon ibérique comprend du véritable jambon ibérique de Bellota et des produits étiquetés en rouge ("Red Label") ou en vert ("Green Label"), élaborés selon des techniques traditionnelles dans des séchoirs naturels, avec un salage à la main et une maturation lente. Ces méthodes garantissent un goût profond, un arôme équilibré et une texture délicate.

Les charcuteries ibériques telles que le chorizo et le saucisson de Bellota se distinguent par leur fumage au chêne et leur maturation dans des cabanes en bois naturel, ce qui leur confère des nuances aromatiques uniques, fumées et un goût authentique, fidèle à la tradition espagnole.

De plus, ils proposent une sélection soignée de fromages - manchego et de chèvre - certains marinés dans du brandy ou du paprika, apportant des textures intenses et des saveurs uniques. Ils accompagnent cette offre de vins d'appellation d'origine comme le Rioja ou le Ribera, complétant une expérience gastronomique complète et sophistiquée.

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