Jamón Paleta Ibérico. Label vert

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Spain Iberico
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DESCRIPTION
Épaule de jambon ibérique (Paleta Iberica de cebo de campo) de libre parcours label vert, salée et séchée selon les techniques traditionnelles dans des hangars de séchage naturels. A la coupe, il a une couleur rosée, avec une graisse infiltrée et brillante, c'est son bouquet et sa saveur qui le distinguent comme l'un des meilleurs jambons ibériques.

Envoi gratuit vers l'Europe.

Depuis:

Avila, Castille et Léon, Espagne.

Poids net:

Entre 5 kg et 5,5 kg.

INGRÉDIENTS

50% de jambon ibérique. Label vert. Consultez notre guide d'achat pour plus d'informations.

>
    NUTRITION POUR 100g Energie 1261 kJ / 303kcal Matières grasses 19,2 g dont saturées 7,81 g Carbohydrate 0,5 g dont sucre 0,5 %
    Protéines 32.33 g Sel du sodium 4,85 g

    Plus d'info

    Poids net:

    DESCRIPTION
    Épaule de jambon ibérique (Paleta Iberica de cebo de campo) de libre parcours label vert, salée et séchée selon les techniques traditionnelles dans des hangars de séchage naturels. A la coupe, il a une couleur rosée, avec une graisse infiltrée et brillante, c'est son bouquet et sa saveur qui le distinguent comme l'un des meilleurs jambons ibériques.

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    Depuis:

    Avila, Castille et Léon, Espagne.

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