Jambon ibérique de cebo de campo (Jamon Iberico de cebo de campo) de libre parcours label vert, salé et séché pendant au moins 36 mois selon des techniques traditionnelles dans des hangars de séchage naturels.
Lorsqu'il est coupé, il a une couleur rosée, avec une graisse infiltrée et brillante, c'est son bouquet et sa saveur qui le distinguent comme l'un des meilleurs jambons ibériques.
Envoi gratuit en Europe.
Depuis:
Avila, Castille et Léon, Espagne.
Poids net:
Entre 7,5 kg et 8 kg.
INGRÉDIENTS
50% de jambon ibérique. Label vert. Consultez notre guide d'achat pour plus d'informations.
NUTRITIONPOUR 100g
Energie
1261 kJ / 303kcal
Matières grasses
19,2 g
dont saturées
7,81 g
Carbohydrate
0,5 g
dont sucre
<0.5%
Protéines
32,3 g
Sel du sodium
4,85 g