Jamón Paleta Ibérico. Label vert

DESCRIPTION

Épaule de jambon ibérique (Paleta Iberica de cebo de campo) de libre parcours label vert, salée et séchée selon les techniques traditionnelles dans des hangars de séchage naturels. A la coupe, il a une couleur rosée, avec une graisse infiltrée et brillante, c'est son bouquet et sa saveur qui le distinguent comme l'un des meilleurs jambons ibériques.

Envoi gratuit vers l'Europe.

Depuis:

Avila, Castille et Léon, Espagne.

Poids net:

Entre 5 kg et 5,5 kg.

INGRÉDIENTS

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NUTRITION POUR 100g Energie 1261 kJ / 303kcal Matières grasses 19,2 g dont saturées 7,81 g Carbohydrate 0,5 g dont sucre 0,5 %
Protéines 32.33 g Sel du sodium 4,85 g