Épaule de jambon ibérique (Paleta Iberica de cebo de campo) de libre parcours label vert, salée et séchée selon les techniques traditionnelles dans des hangars de séchage naturels. A la coupe, il a une couleur rosée, avec une graisse infiltrée et brillante, c'est son bouquet et sa saveur qui le distinguent comme l'un des meilleurs jambons ibériques.

Envoi gratuit vers l'Europe.

Depuis:

Avila, Castille et Léon, Espagne.

Poids net:

Entre 5 kg et 5,5 kg.

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