Joue de veau

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Joue de veau

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Je pourrais vous dire que notre joue de veau est la plus tendre, parce que nous la faisons cuire pendant des heures à feu doux en faisant du "chup-chup", ou vous expliquer qu'elle est la plus savoureuse grâce au sauté de légumes. Mais je préfère que tu l'essaies et tu pourras me le dire

Bœufarrillada (48%), eau, oignon, poireau, carotte, huile d'olive, vin, sel et épices.

Vin

Bœufarrillada (48%), eau, oignon, poireau, carotte, huile d'olive, sel et épices









Contenant : sulfites. Peut contenir des traces de poisson, crustacés, œuf, lait et dérivés du lait, moutarde et gluten Conserver au réfrigérateur de 0ºC à 4ºC. Éviter la lumière directe et protéger des odeurs pénétrantes

La durée de conservation du produit est supérieure à 30 jours à compter de la date d'emballage.

Jeter la bande de carton. Placez le plateau dans le micro-ondes à la puissance maximale sans percer le plastique pendant environ 3 à 4 minutes ou jusqu'à ce que vous entendiez le signal sonore.

Carrillada de Ternera

Parce que moins c'est plus, nos joues sont accompagnées d'une sauce faite avec les légumes et les jus de cuisson de la viande, le tout cuisiné avec du vin rouge, qui donne au plat toute sa saveur et sa couleur intense

S'il est vrai qu'il n'est pas nécessaire d'utiliser un gran reserva de 20 ans d'âge pour cuisiner, la qualité du vin influence tout autant le plat, alors oublions le "tetra-brik" et le "vin de cuisine"

Vous aurez les larmes aux yeux, promis !

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Information nutritionnelle Pour 100g
Energie (kJ/kcal 100g) 655 kJ /156 kcal
Grasses 7.5g
' dont la saturation 2.3 g
Hydrocarbures Hydrocarbures 3.5g
' dont sucres
1.2 g
Protéines
Protéines 18,6 g
Sel 0.9 g