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Origine
España
Ingrédients: Carrilleras de cerdo, grasa de pato, sal, pimienta negra, conservador E-250.
Récipient: Lata metálica. Cada lata contiene 6 Carrilleras de Cerdo.
Marque: Imperia Foie Gras - Avenida Mas Vilà 102 n-1 Polígono Industrial - 17457 Riudellots de la Selva (España)
Lester: 2 kg.
La prestigieuse marque de haute sélection gastronomique "Imperia", experte en élaborations artisanales, nous ravit avec ces joues en confit presque prêtes à être dégustées, car elles ne présentent aucune difficulté de préparation, ni de connaissances culinaires, pour autant, elles sont sans doute la meilleure façon de profiter de cette gourmandise appréciée
Conseils de préparation : 1. Ouvrez le récipient et faites-le chauffer au bain-marie. Retirez les joues de la boîte, égouttez-les et placez-les dans un plat. 2. Mettez-les au four à 250ºC pendant 15-20 minutes avec le gril allumé, jusqu'à ce que la surface soit dorée. Notre suggestion, vous pouvez utiliser la graisse pour cuire ou frire les pommes de terre pour la garniture
