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Julietas Golden White est un vin blanc de la D.O.Ca. Rioja élaboré avec de la Viura et du Garnacha Blanca par Julietas Golden.
Julietas Golden White est un vin blanc de la D.O.Ca. Rioja élaboré avec de la Viura et du Garnacha Blanca par Julietas Golden.
L’âge moyen des vignobles est de 58 ans sur des sols argilo-calcaires. Ce vin a une macération pré-fermentaire avec peaux et pressurage. Avec fermentation à froid dans des cuves en acier inoxydable. Elevage de 4 mois en cuve béton avec ses lies.
Vue : Couche intermédiaire couleur or
Nez : Fruits verts frais, comme la poire, la pomme et les fruits à noyau, comme la nectarine, avec des touches florales et une finale saline.
Bouche : Enveloppante et onctueuse avec une acidité bien intégrée qui lui donne texture et fluidité.