Le palmier est une confiserie originaire de France mais qui s'est répandue dans le monde entier. En Espagne, c'est une confiserie typique célèbre que l'on peut trouver dans n'importe quelle pâtisserie ou boulangerie.
Cette confiserie parfaite et croustillante peut être dégustée au petit-déjeuner, au goûter ou en dessert. Depuis 1981, l'entreprise familiale Hermanos Junco les prépare selon leur recette traditionnelle, avec des produits de grande qualité tels que la farine, le beurre et le sucre, tous d'origine espagnole, ainsi que le chocolat utilisé dans certaines de leurs recettes, d'origine belge.
Le palmier est l'une de nos créations les plus célèbres, que nous réalisons dans notre atelier situé à Unquera, une ville de Cantabrie, voisine des Asturies et porte du célèbre défilé de la Hermida. C'est un lieu de passage où de nombreuses personnes s'arrêtent pour déguster ce délicieux dessert et nous pouvons vous assurer que tous ceux qui le goûtent repartent ensuite avec une boîte à offrir à leurs proches et amis.
Le palmier est une pâte feuilletée en forme de cœur, d'une épaisseur de 2 à 4 cm, dont les ingrédients sont la farine, le beurre (33,3%), le sucre et le sel.
Pour améliorer cette confiserie déjà excellente, nous la recouvrons d'un chocolat noir d'une qualité supérieure, avec un minimum de 55% de cacao, ce qui en fait une autre douceur savoureuse aussi merveilleuse que sa recette traditionnelle. Nous l'emballons individuellement pour préserver toute sa saveur et son arôme.
Aujourd'hui, il existe de nombreuses recettes de palmiers, uniquement en pâte feuilletée, recouverts de chocolat, intégraux, grands, petits, de taille géante, mais ce qu'ils ont tous en commun, c'est leur merveilleux goût, apprécié par tous.
Chaque jour, des centaines de palmiers et de corbatas sortent de notre atelier pour être distribués et dégustés dans nos cafétérias Pindal.
Maintenant, nous vous offrons la possibilité de profiter de cette sensation de la pâte feuilletée fondant dans votre bouche depuis chez vous, d'un simple clic. N'attendez pas l'été pour acheter ces confiseries typiques et profitez-en chez vous ou pour les offrir à tous vos proches.
Caractéristiques
Présentation : Boîte de 6 unités
Emballage individuel : oui
Poids net : 390 grammes
Conservation : endroit frais et sec
Date limite de consommation : 4 mois à partir de la date de fabrication
Allergènes : Céréales contenant du gluten (farine de blé), chocolat noir (23%), produits laitiers et soja dérivés, traces de fruits à coque
INGRÉDIENTS :
Farine de blé, beurre, couverture de chocolat noir 28% [pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de soja E322) et arôme (vanille naturelle)], sucre et sel.
Chocolat noir avec un minimum de 55% de cacao
INFORMATIONS NUTRITIONNELLES
Valeurs moyennes pour 100 g :
• Valeur énergétique : 2123 kj / 507,9 kcal
• Matières grasses : 32,20 g
- dont acides gras saturés : 17,91 g
• Glucides : 49,24 g
- dont sucres : 25,30 g
• Fibres alimentaires : 0,96 g
• Protéines : 4,92 g
• Sel : 0,014 g
Traduction automatique
