Le Krug Clos du Mesnil 2006 en Caisse Bois incarne la pureté et la précision d'un seul vignoble, le légendaire Clos du Mesnil, connu pour son terroir unique au cœur de la Champagne.
L'année 2006 s'est distinguée par une année particulièrement chaude en Champagne, atteignant des températures extrêmes avec 23 jours dépassant les 30°C. Ce climat volatile alternait entre périodes de sécheresse et épisodes de pluies torrentielles ; En août, deux mois de pluie ont été enregistrés en seulement deux semaines.
Cependant, le retour du soleil a permis une excellente fin de maturation, donnant lieu à une récolte exceptionnelle. Les raisins ont atteint un niveau d'équilibre relatif avec les années mémorables 2002 et 1989. Au Clos du Mesnil, les vendanges 2006 se sont déroulées du 14 au 16 septembre, produisant au total 14 973 bouteilles.
Note de dégustation Krug Clos Du Mesnil 2006 Coffret Bois :
Visuel : Le champagne présente une robe jaune pâle lumineuse, ornée d'une effervescence fine et persistante qui promet une dégustation raffinée.
Arôme : Le nez témoigne de la complexité et de la richesse du terroir du Clos du Mesnil. Des arômes d'agrumes frais, comme le citron et le pamplemousse, s'entrelacent avec des notes d'amande, de pain frais et une touche minérale distinctive.
Bouche : En bouche, le Krug Clos du Mesnil 2006 révèle une texture soyeuse et une acidité vibrante qui encadrent des saveurs d'agrumes cristallins, de fruits à noyau mûrs et une subtile nuance d'épices. La pureté de la saveur est impressionnante, avec une concentration et une profondeur que seul un vignoble de cette envergure peut offrir.
Finale : La finale est longue et mémorablement résonante, avec des échos de minéralité et une fraîcheur qui invite à poursuivre la dégustation.
