La Pasiega de Peñapelada Queso Nata de Cantabria D.O.P, Plateau de 8 tranches minimum : 200 g (environ) Sous vide - Véritable fromage artisanal au lait de vache Frisonne - Goût doux et crémeux - Qualité premium espagnole.
La Pasiega de Peñapelada Queso Nata de Cantabria D.O.P, Plateau de 8 tranches minimum : 200 g (environ) Sous vide - Véritable fromage artisanal au lait de vache Frisonne - Goût doux et crémeux - Qualité premium espagnole.
La Pasiega de Peñapelada Queso Nata de Cantabria D.O.P, Plateau de 8 tranches minimum : 200 g (environ) Sous vide - Véritable fromage artisanal au lait de vache Frisonne - Goût doux et crémeux - Qualité premium espagnole.
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Envoi gratuit
🧀 Fabriqué avec du lait de vache frisonne pasteurisé pour garantir la qualité et le goût authentique de la Cantabrie
🌿 Saveur crémeuse et légèrement acide avec une touche de crème douce qui ravit les papilles
❄️ Longue durée de conservation jusqu'à 6 mois sous vide, idéal pour le stockage et la consommation prolongée
🌍 Origine 100% espagnole, produit en Cantabrie selon des normes strictes de qualité et de tradition
✅ Engagement envers la tradition artisanale et les normes de qualité européennes
La D.O.P. la plus ancienne de Cantabrie est celle dans laquelle est élaboré ce fromage à base de lait pasteurisé de vache de race frisonne, son goût doux et crémeux en fait un incontournable de la gastronomie nationale, soutenu par les prix internationaux les plus prestigieux.
Sa croûte naturelle, fine et d'un ton jaune doux, renferme une pâte molle et crémeuse qui fond les sens. Avec un arôme délicat d'acide lactique et des notes de beurre, son goût est légèrement acide avec un doux souvenir de crème, laissant une texture beurrée, tendre et fondante qui se fixe au palais de la manière la plus exquise.
C'est le fromage par excellence pour la consommation familiale, il est utilisé aussi bien comme dessert, sur des plateaux de fromages ou comme ingrédient dans de nombreuses recettes de cuisine, il est idéal pour fondre. Dans ce cas, présenté dans un plateau avec au moins 8 tranches.
L'Appellation d'Origine Protégée garantit le goût de la Cantabrie et la qualité de cet incontournable de la gastronomie nationale.
CARACTÉRISTIQUES
- TYPE DE FROMAGE : Fromage tranché de Vache Affiné
- TYPE DE LAIT : Lait Pasteurisé de Vache de race Frisonne
- INTENSITÉ : Doux
- TYPE DE PÂTE : Pâte Molle Pressée non cuite, de couleur ivoire ou blanc jaunâtre
- TYPE DE CROÛTE : Fine, molle et cireuse de couleur jaune
- FORMAT : Fromage en plateaux avec un minimum de 8 tranches et un poids net de 200 grammes (pesé individuellement)
- TYPE D'EMBALLAGE : Sous Vide
- ALLERGÈNES : Contient du LACTOSE et des PROTÉINES DE LAIT
- UTILISATION PRÉVUE : Consommation directe. Non recommandé pour les personnes sensibles à certains des ingrédients décrits.
- DURÉE DE VIE : Toute la durée de vie du produit (le produit est recommandé à consommer en moins d'un mois une fois ouvert)
INGRÉDIENTS :
- Lait pasteurisé de vache
- sel
- stabilisateur (chlorure de calcium)
- présure
- ferments lactiques
- conservateur E-235 dans la croûte
- Origine du lait : Espagne (Cantabrie)
VALEUR NUTRITIONNELLE
- Valeur Énergétique (KJ/Kcal) : 1459 kJ/349 Kcal
- Graisses : 29,7 g dont saturées : 19,97 g
- Glucides : 0,35 g dont sucres : 0,26 g
- Protéines : 19,9 g
- Sel : 1,9 g
Traduction automatique
Autres caractéristiques
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Plus d'info
🧀 Fabriqué avec du lait de vache frisonne pasteurisé pour garantir la qualité et le goût authentique de la Cantabrie
🌿 Saveur crémeuse et légèrement acide avec une touche de crème douce qui ravit les papilles
❄️ Longue durée de conservation jusqu'à 6 mois sous vide, idéal pour le stockage et la consommation prolongée
🌍 Origine 100% espagnole, produit en Cantabrie selon des normes strictes de qualité et de tradition
✅ Engagement envers la tradition artisanale et les normes de qualité européennes
La D.O.P. la plus ancienne de Cantabrie est celle dans laquelle est élaboré ce fromage à base de lait pasteurisé de vache de race frisonne, son goût doux et crémeux en fait un incontournable de la gastronomie nationale, soutenu par les prix internationaux les plus prestigieux.
Sa croûte naturelle, fine et d'un ton jaune doux, renferme une pâte molle et crémeuse qui fond les sens. Avec un arôme délicat d'acide lactique et des notes de beurre, son goût est légèrement acide avec un doux souvenir de crème, laissant une texture beurrée, tendre et fondante qui se fixe au palais de la manière la plus exquise.
C'est le fromage par excellence pour la consommation familiale, il est utilisé aussi bien comme dessert, sur des plateaux de fromages ou comme ingrédient dans de nombreuses recettes de cuisine, il est idéal pour fondre. Dans ce cas, présenté dans un plateau avec au moins 8 tranches.
L'Appellation d'Origine Protégée garantit le goût de la Cantabrie et la qualité de cet incontournable de la gastronomie nationale.
CARACTÉRISTIQUES
- TYPE DE FROMAGE : Fromage tranché de Vache Affiné
- TYPE DE LAIT : Lait Pasteurisé de Vache de race Frisonne
- INTENSITÉ : Doux
- TYPE DE PÂTE : Pâte Molle Pressée non cuite, de couleur ivoire ou blanc jaunâtre
- TYPE DE CROÛTE : Fine, molle et cireuse de couleur jaune
- FORMAT : Fromage en plateaux avec un minimum de 8 tranches et un poids net de 200 grammes (pesé individuellement)
- TYPE D'EMBALLAGE : Sous Vide
- ALLERGÈNES : Contient du LACTOSE et des PROTÉINES DE LAIT
- UTILISATION PRÉVUE : Consommation directe. Non recommandé pour les personnes sensibles à certains des ingrédients décrits.
- DURÉE DE VIE : Toute la durée de vie du produit (le produit est recommandé à consommer en moins d'un mois une fois ouvert)
INGRÉDIENTS :
- Lait pasteurisé de vache
- sel
- stabilisateur (chlorure de calcium)
- présure
- ferments lactiques
- conservateur E-235 dans la croûte
- Origine du lait : Espagne (Cantabrie)
VALEUR NUTRITIONNELLE
- Valeur Énergétique (KJ/Kcal) : 1459 kJ/349 Kcal
- Graisses : 29,7 g dont saturées : 19,97 g
- Glucides : 0,35 g dont sucres : 0,26 g
- Protéines : 19,9 g
- Sel : 1,9 g
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