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L'échine de porc ibérique tranchée finement et emballée sous vide, pesant environ 150 gr.
L'échine de porc ibérique en fines tranches, un produit ibérique avec le numéro de certificat 130840001. Nous le produisons dans notre atelier et notre usine selon une recette familiale traditionnelle. Avec un temps de maturation minimum de 90 jours, pour assurer le point de maturation optimal et garantir la même qualité et la même saveur que toujours