Vin rouge Legado de Orniz Triens de la cave Legado de Orniz, D.O. Toro.
Viñedos "Camino La Barca", "Senda Los Lobos" et "Pago del Cura", stratégiquement situés dans différentes zones de San Roman de Hornija. Les profils des sols sablo-limoneux et caillouteux garantissent une acidité élevée et une grande expression du fruit frais.
Cueilli à la main dans nos vignobles âgés de 40 et 60 ans, une sélection en cave de chaque grappe garantit une macération et une fermentation alcoolique parfaites qui expriment toute la puissance fruitée de la Tinta de Toro centenaire. Pendant 26 à 28 jours, un contrôle précis de l'extraction et des températures définit l'intensité aromatique et la rondeur de ses tanins, qui sont parfaitement intégrés pendant 12 mois en fûts de chêne français. Mis en bouteille non filtré.
Si vous avez des doutes lors de l'achat du Vino Tinto Legado de Orniz Triens, veuillez contacter notre sommelier et il vous conseillera sans engagement.
