Bière de couleur cuivrée élaborée dans le style traditionnel britannique. Au nez et en bouche, nous trouverons du caramel, des fleurs, des houblons nobles et des biscuits. Elle a un corps modéré, est très savoureuse et sa finale est amère, comme l'indique son style : Bitter (amer).

STYLE BJCP : 11C. Bitter Forte (11. Bitter Britannique).
DANS LE CATALOGUE DEPUIS : 2006.
RÉCOMPENSES : Médaille de Bronze (Untappd Community Awards 2024),
Médaille d'Or (Concours International de Lyon 2021), Médaille de Bronze
(Ibeerian Awards 2016), Médaille d'Argent (Brussels Beer Challenge 2015).
DESCRIPTION : Bière de couleur cuivrée, élaborée dans le style traditionnel
britannique. Au nez et en bouche, nous trouverons du caramel, des fleurs,
des houblons nobles et des biscuits. Elle a un corps modéré, est très savoureuse et sa
finale est amère, comme l'indique son style : « Bitter » (amer).
INGRÉDIENTS : Eau, malt d'ORGE (Maris Otter, Cara Gold, Crystal
150), BLÉ torréfié, houblon (Cascade, Magnum) et levure (Ale).
CONSERVATION : Dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière.
CONSERVATION PRÉFÉRENTIELLE : Jusqu'à 12 mois à partir de la date d'embouteillage.
TENEUR EN ALCOOL : 5,8 % vol. · DENSITÉ INITIALE : 12,60 ºP.
AMERTUME : 35 IBUs. · COULEUR : 20 EBC.
ÉNERGIE : 205 kJ / 49 kcal × 100 ml.
TEMPÉRATURE DE CONSOMMATION RECOMMANDÉE : 8 - 12 °C.

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